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仕事で使っていました
鯵や鰯の開きや三枚卸
鰹や鮪の冊取り
真鯛やかんぱちの三枚卸まで
いろいろと使ってました
刃渡りがあるので鯵や鰯は
慣れが必要かもしれませんが
冊取りや三枚卸はやりやすかったです
素人が研ぎましたので
くせや小キズなどあります
詳しくはないので
写真での判断をお願いします
発送は箱に入れて
ダンボールで梱包して行います
質問やお値引きの交渉は
コメントよりお願いします
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域埼玉県






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