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SOTO おかもち香房 ST-123
メルカリにて購入し、3回程使用しました。
汚れはありますが、まだ使用できます。
ウッドチップ等おまけです。
スモーカーの理想形態「おかもち」
スモーカーとしての機能、使いやすさを追求していった結果、行き着いた形がこの「おかもち形状」。
スモーカーを火にかける。食材を調理法に合わせて置く、吊るす、取り出す。使い終わったスモーカーを片づける。
使い始めから終わりまで、必要十分な機能と、使いやすさを保ち続けるこの形状に勝るスモーカーは存在しないのかもしれない。
「いぶし処 お手軽香房」は、そんなおかもちスタイルのスモーカー。
本格的なスモーク料理から、初心者まで、幅広くカバーできるのもおかもちならでは。
熱燻でも、温燻でも
肉汁したたるようなお肉を熱燻したり、チーズやソーセージなどを温燻したり、作りたい燻製に合わせて、調理可能。
おかもちタイプは前面がフルに開けられるので、食材の出し入れが楽なのも特徴。
整然と置かれた食材に燻しムラが出ることはない。
幅275 ㎜ ×奥行230 ㎜ ×高さ520 ㎜ 質量2.5 ㎏
カテゴリーアウトドア・釣り・旅行用品 > アウトドア > バーベキュー・調理用品 > 燻製器・スモーカーブランドソト商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域大阪府
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